Ayant une vision avant-gardiste de la nouvelle cuisine savoureuse et inventive, Louise Rivard occupe une place de choix dans l’univers culinaire québécois. Elle offre des chroniques, des conférences et des ateliers thématiques des plus inspirants.  
 
 
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Louise a collaboré à différentes émissions populaires à Radio-Canada. On peut la voir à la populaire émission L'ÉPICERIE, comme chef invitée à des Kiwis et des hommes et à la Première chaîne à l'après-midi porte conseil.

Les magazines populaires dont Yoopa, Bien-être, font paraître les idées recettes de Louise. Le 24 heures, Le Lundi d'avril et Moi&Cie ainsi que plusieurs animateurs et animatrices de radio dont Chantal Lacroix du FM 107, 3 et Chrystine Brouillet, auteure chroniqueuse à l'émission "Vous m'en lirez tant" à la Première Chaîne, ont recommandé le tout nouveau et magnifique livre de Louise intitulé simplement: PIZZA, qu'elles ont trouvé inspirant, complet et original! Le magazine Bien-être a aussi fait paraître les nouvelles recettes de pizzas tendance à cuire sur le grill ou au four.

Les Guides Gourmands Saveurs no 2 et 3 offerts gratuitement les 2 et 9 mai 2009 dans le Journal de Montréal ont donné un avant-goût des repas estivaux. Louise a collaboré en fournissant une entrevue, 2 succulentes recettes inédites et une trentaines de recettes tirées de ses livres best-sellers: La Bible des Salades, Sandwich et Wraps, Lunchs et pique-niques et le tout récent PIZZA.

Pour accéder à l’entrevue récente donnée par Louise à Québec Loisirs

cliquez ici (La date de l'entrevue : 31 mai 2007)


Publications

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